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    VITICOLTORI SICILIANI

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Nella fascia più assolata e arida dell’isola, la coltivazione della vite è sempre stata protagonista dell’economia rurale e contadina.

Di generazione in generazione, l’uomo ha modellato il paesaggio agrario, reso fertili e produttivi territori difficili.

Oggi questa dimensione culturale appartiene alla storia e ci consegna un paesaggio produttivo e immaginario di grande impatto emozionale ma anche una vocazione ed un talento del territorio che, per condizioni pedoclimatiche particolari, può davvero rappresentare la nuova frontiera del vino di qualità nell’isola.

Civias ha saputo proporre un nuovo concetto qualitativo del vino, integrando, in perfetta armonia, una viticoltura di tradizione alle innovazioni tecnologiche e organizzative necessarie a produrre qualità e mercato.

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